Auberge du Cens à Orvault, 44
salle de l'Auberge du CensTerrasse de l'Auberge du Cens

Les entrées | Les poissons | Les viandes
Les desserts | Les boissons | Les vins



Croque en bouche de fruits de mer au coulis de langoustines
14€
Cassolette d’escargot au beurre d’ail
14€
Terrine de lapin aux figues et ses toasts de pain d’épices avec sa compotée d’oignons
13€
Salade de saumon fumé et harengs, pommes de terre chaudes et son vinaigre balsamique
13€
Terrine de foie gras aux abricots et sa confiture de fruits rouges et ses toasts au pain d’épices
16€
Poêlée de cuisses de grenouilles au beurre d’ail
17€

Tarte fine gourmande au curé Nantais

15€
Profiterole de saint jacques et gambas flambées au cognac
17€

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