menu à 21,50€ |
menu à 27,50€ |
menu à 37,50€


Croque en bouche de fruits de mer au coulis de langoustines
ou
Cassolette d’escargot au beurre d’ail
ou
Terrine de lapin aux figues et ses toasts de pain d’épices avec sa compotée d’oignons
ou
Salade de saumon fumé et harengs, pommes de terre chaudes et son vinaigre balsamique


Choucroute de la mer au beurre blanc
ou
Dos de saumon poêle au miel et piment de Cayenne sur sa crème d’épinards
ou
Filet mignon de porc et sa crème de foie gras
ou
Poêlée de rognons de veau au porto


Tatin aux pommes et sa glace vanille
ou
Pain perdu de brioche et son chocolat chaud
ou
Ile flottante
ou
Moelleux au chocolat sur lit de crème anglaise
ou
Assiette de fromage

Les desserts sont à commander en début de repas