menu à 21,50€ | menu à 27,50€ | menu à 37,50€

Terrine de foie gras aux abricots et sa confiture de fruits rouges et ses toasts au pain d’épices

ou

Poêlée de cuisses de grenouilles au beurre d’ail

ou

Tarte fine gourmande au curé Nantais

ou

Profiterole de saint jacques et gambas flambées au cognac

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Trou normand

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Mijoté de curry de lotte

ou

Sandre au beurre blanc

ou

Fricassée d’anguille au beurre d’ail

ou

Croustillant de canard sauce périgueux

ou

Ris de veau braisé aux girolles

ou

Filet de bœuf et sa compotée d’echalottes au vin rouge

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Desserts à la carte à commander en début de repas